Category Archives: 小家厨房

喜欢吃早茶里的风爪，可是太贵，£2.5 才给2-3个。决定自己做， 在这里待的，感觉自己无所不能，什么都会做。 从中国店里买了一大包30个£2.65。网上一搜，才发现做法如此复杂，要煮，炸，烧，最后上锅蒸。前前后后忙了两天，一共用了5个多小时，才算把它搞好，吃起了一点广式风爪的味道都没有，杉说和我做的红烧鱼一个味，但认为很好吃。我一边吃一边觉得对不起所花的功夫。现在觉得餐馆卖得真不贵。